Как приятно после активных зимних забав выпить чашку горячего ароматного чая. А может кофе? А может как следует перекусить? Зимнее меню в наших кафе - это вкусно и полезно!
Провести торжества на природе в Подолино - нет ничего проще! Мы уверены, что это мероприятие превратится в незабываемый и неповторимый праздник для вас и ваших гостей.
Уважаемые гости, обращаем ваше внимание, что при проведении банкета (группы более 10 человек) предоставляется услуга по банкетному обслуживанию. Стоимость которой составляет 2500р или 5-7% от суммы заказа.
Скачать зимнее меню (файл в Excel)
| Наименование блюда | порция (гр.) | стоимость (руб.) |
|
Первые блюда (заказ от 10 порций): |
||
|
Солянка |
250 | 250 |
|
Куриная лапша |
250 | 150 |
|
Борщ мясной с чесночными пампушками |
250 | 200 |
|
Уха боярская (из семги) |
250 | 300 |
|
Холодные мясные закуски |
||
|
Мясное ассорти (окорок, колбаса c/к, грудинка, салат) |
100 | 300 |
|
Рулет из курицы с начинкой (чернослив, орех грецкий, зелень, сыр, чеснок) |
100 | 330 |
|
Рулет из свинины с начинкой (вырезка свиная, шампиньоны, сыр, лук) |
100 | 330 |
|
Рулет «Княжеский» (рулетики из ветчины с сырно-сливочной начинкой и гр.орехом) |
100 | 300 |
|
Язык отварной (подается с хреном) |
100 | 380 |
|
Студень |
100 | 300 |
|
Холодные рыбные закуски |
||
|
Тарталетки с красной икрой |
1шт | 100 |
|
Cемга с/с, лимон, салат листовой) |
100 | 380 |
|
Закуска с тунцом, подается с ржаными гренками (тунец консерв., огурец марин., лук репч., соус, зелень ) |
100 | 220 |
|
Сельдь с/соленая с луком |
120 | 220 |
|
Сырные закуски |
||
|
Сырная тарелка (ассорти из 3-х видов сыра) |
100 | 280 |
|
Хрустящие конвертики (обжаренные конвертики из лаваша с начинкой: сыр,чеснок,зелень) |
100 | 200 |
|
Закуска "Сеньор Помидор" (помидоры с сырной шапочкой) |
100 | 220 |
|
Закуска "Сеньорита Помидорка" (помидорки черри с сыром моцарелла на шпажках, базилик/кинза, бальзамический соус) |
100 | 270 |
|
Капрезе (сыр моцарелла, свежие томаты, микс салата и бальзамический соус) |
100 | 270 |
|
Рулетики из баклажанов с сырной начинкой |
100 | 350 |
|
Овощные закуски |
||
|
Соленья (помидоры маринованные, огурцы маринованные, маслины, оливки) |
100 | 200 |
|
Капуста маринованная в остром свекольном рассоле |
150 | 180 |
|
Запеченные шампиньоны с моцареллой и соевым соусом |
100 | 300 |
|
Рулетики из баклажанов с овощной начинкой |
100 | 330 |
|
Рулетики из огурцов с творожным сыром и с/с форелью |
100 | 380 |
|
Кабачки, запеченые с помидорами и сыром |
100 | 300 |
|
Тарталетки с копченой курицей (тарталетка, копченая курица, огурец, сыр, майонез) |
1шт | 180 |
|
Зелень |
500 | 1000 |
|
Фруктовая тарелка (ассорти сезонных фруктов) |
1500 | 1500 |
|
Салаты (заказ от 5 порций): |
||
|
"Золотая осень" (свежая капуста, перц болг., лук репч., морковь св., клюква, масляная заправка) |
120 | 150 |
|
"Мария" (грудка куриная., огурец. свеж., яйцо, чернослив, зелень, майонез) |
150 | 280 |
|
«Оливье» c отварным мясом(свинина) |
150 | 280 |
|
"Каприз" (ветчина, грибы мар.,яйцо, огурец солен., сыр, майонез, зелень) |
150 | 280 |
|
Сельдь под шубой (заказ от 10 порций) |
150 | 300 |
|
"Цезарь" (филе куриное, салат айсберг, помидоры черри, сыр пармезан) (от 10 порций) |
150 | 350 |
|
«Натали» (язык, огурец св., сыр, грецк.орех, майонез) |
150 | 350 |
|
"Елизавета" с кальмарами (кальмары, перец болг., листья салата, кунжут, масляная заправка) |
150 | 350 |
|
"По - Подолински" (говядина отварная, помидор, лук репчатый красный, зелень, масл. заправка ) |
150 | 370 |
|
Теплые салаты (могут подаваться и в холодном виде) |
||
|
Теплый салат с тыквенными семечками (куриное филе, болгарский перец, руккола, тыквен.семечки, масл.заправка) |
150 | 350 |
|
Теплый салат с сельдереем (куриное филе, сельдерей черешковый, шампиньоны, лук репчатый, микс салата, сметанно-чесночная заправка) |
150 | 350 |
|
Горячие блюда: |
||
|
Шашлык из курицы с соусом |
100 | 300 |
|
Шашлык из свинины с соусом и маринованным луком |
100 | 300 |
|
Соус к шашлыку |
1000 | 300 |
|
Лук маринованный |
500 | 100 |
|
Бризоль (филе куриное, обжаренное в яйце) |
120 | 180 |
|
Рыба жаренная в яйце (хек) |
100 | 280 |
|
Рыба жаренная в ореховой корочке (семга, кунжут, зелень) |
150 | 680 |
|
Эскалоп (карбонат свиной б/костн в панировке) |
120 | 250 |
|
Филе свиное с грибами (вырезка, грибы шамп.,сыр, майонез) |
180 | 400 |
|
Грудка куриная в беконе (филе куриное, сыр, бекон свиной, зелень) |
230 | 450 |
|
Мясо «по-Венгерски» (свинина, морковь, перец болг.,яблоко, лук репчат.) (заказ от 10 порций) |
250 | 350 |
|
Жаркое «по-Подолински» (свинина, картофель, лук, грибы опята, чеснок, сливочный соус) (заказ от 10 порций) |
270 | 380 |
|
Форель запеченная с овощами в сливочном соусе подается порционно (до 40 шт) |
170 | 450 |
|
Жульен (филе куриное, шампиньоны, сливки) |
130 | 280 |
|
Гарниры: |
||
|
Отварной картофель (слив. масло, чеснок, зелень) |
150 | 80 |
|
Грибной рай (картофель отв., шампиньоны дареные, лук, сыр, зелень) |
100 | 160 |
|
Картофель по-деревенски со сметанно-чесночным сусом (слив. масло, зелень) |
150 | 180 |
|
Картофельные драники со сливочно-чесночным соусом и зеленью |
150 | 180 |
|
Картофель фри |
150 | 150 |
|
Овощи запеченные(баклажан, кабачок, перец, лук, помидор) |
150 | 250 |
|
Овощи в кляре/панировке (цветная капуста, брокколи, морковь) |
150 | 200 |
|
Выпечка из дрожжевого теста: |
||
|
с капустой, яйцом |
70 | |
|
ватрушка с творогом/джемом |
80 | |
|
с яблоком |
80 | |
|
плюшка с сахаром |
70 | |
|
хачапури (с сыром) |
100 | |
|
расстегай (с рыбой) |
100 | |
|
пирог открытый с ягодами сезонными |
1000 | 700 |
|
Напитки: |
||
|
Клюквенный/черносмородиновый морс |
1000 | 300 |
|
Сок в ассортименте |
950 | 250 |
|
Вода газ/негаз |
500 | 70 |
